レンジで簡単！柔らか鶏チャーシュー

簡単お手軽に鶏チャーシューが作れます。ごはんに合わせても、おつまみとしても！

調理時間：10分以内

（1）鶏もも肉は皮目を下にして耐熱容器に入れ、調味料をよく揉みこみ、ラップをして電子レンジ600Wで6分加熱する。

（2）粗熱が取れたらそぎ切りし、大葉を添え、上にかいわれ菜、小ねぎをのせる。

コツ・ポイント

鶏胸肉を使用するときは、観音開きにすることで火の通りの確認が簡単で、味染みもよくなります。